TTMEM - Italian to Polish glossary of wine terms and definitions

Italian to Polish glossary of wine terms and definitions

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Gusto di fermento o fermentato: gusto di un vino appena fermentato, giovane.	Smak fermentu lub sfermentowanego, młodego wina, tuż po fermentacji.
Quando il mosto è fermentato, il risultato è il vino.	Rezultatem sfermentowanego moszczu jest wino.
Residuo della pigiatura dell'uva, costituito da graspi, bucce, semi e piccole quantità di mosto fermentato.	Pozostałość po tłoczeniu winogron, składająca się z oberwanych kiści, skórek, pestek i niewielkiej ilości sfermentowanego moszczu.

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