| Source | Target | | Uno dei molti termini che appare stampato su un’etichetta di un vino americano assieme a "produced and bottled by" o "vinted and bottled by". | Jeden z wielu terminów, które pojawiają się na etykiecie win amerykańskich razem z "produced and bottled by" czy "vinted and bottled by". |
| Operazione mediante la quale si asporta per la prima volta la scorza a una quercia da sughero (Quercus suber). | Czynność, polegająca na zdejmowaniu po raz pierwszy kory dębu, w celu pozyskania z niej korka (Quercus suber). |
| Vigneto che viene coltivato con due o più vitigni, che sono poi vendemmiati e mescolati per fare un singolo vino. | Winnica, gdzie uprawiane są dwa lub więcej gatunków winogron, następnie zbierane razem i mieszane, w celu wytworzenia jednego wina. |
| Dimensione delle bollicine, parametro considerato nella valutazione visiva del perlage di spumante o Champagne insieme al numero delle bollicine e alla loro persistenza. | Wielkość bąbelków, parametr, który bierze się pod uwagę podczas oceny wzrokowej perlage win musujących lub szampana, razem z ilością bąbelków oraz ich trwałością. |
| Nella produzione di vino rosso, è il succo d'uva non fermentato assieme alle bucce, agli acini ed alla polpa. | W produkcji czerwonego wina, to niesfermentowany sok z winogron razem ze skórkami, owocami i miąższem. |
| Esame olfattivo della degustazione dei vini che consiste nell’avvicinare il naso al bicchiere una seconda volta, dopo una prima analisi a vino fermo, e nell’inspirare le sostanze odorose sprigionate dopo il movimento del liquido all’interno del bicchiere. | Analiza węchowa przy degustacji win, polegająca na zbliżeniu kieliszka do nosa po raz drugi, po pierwszej analizie wina stojącego, i na wdychaniu substancji zapachowych, które uwalniają się wraz z poruszaniem cieczy w kieliszku. |
| Coltivatore della vite con riferimento a una coltura effettuata razionalmente e secondo precise norme. | Ten, kto uprawia winorośle. W odniesieniu do uprawy, odbywającej się w sposób planowany i zgodnie z określonymi normami. |
