Italian to Polish glossary of wine terms and definitions

Search term or phrase in this TERMinator '. "." . '

Purchase TTMEM.com full membership to search this dictionary
 
 
Share this dictionary/glossary:
 

 
database_of_translation_agencies
 

SourceTarget
Deriva dalle pectine della buccia per opera degli enzimi pectolitici durante la macerazione delle uve ed è una sostanza molto tossica, pertanto il suo contenuto deve essere per legge inferiore a 0,25% nei vini rossi e a 0,20% in quelli bianchi.Pochodzi z pektyn skórki dzięki działaniu enzymów pektolitycznych podczas maceracji winogron. Substancja bardzo toksyczna, dlatego jej zawartość musi być zgodnie z normą prawną mniejsza niż: 0,25% w winach czerwonych i 0,20% w winach białych.
Questi conferiscono al vino un sapore dolciastro accompagnato da una sensazione di calore leggermente caustica.Nadają one winu słodkawego smaku, połączonego z uczuciem lekko gryzącego ciepła.
Si dice di un vino che crea in bocca o nella gola una leggera sensazione di bruciore.Mówi się o winie, które powoduje w ustach i w gardle lekkie uczucie pieczenia.
Vino di corpo leggero e medio che ha un gusto ed una struttura leggera e piacevole.Wino o lekkim i średnim ciele oraz lekkim i przyjemnym smaku i budowie.
Marchio di Denominazione di Origine Controllata, garantito dalla legge, applicabile a prodotti alimentari, provenienti da ben precise aree geografiche.Oznaczenie Denominazione di Origine Controllata, zagwarantowane normą prawną, przyznawane produktom żywnościowym, pochodzącym z określonych obszarów geograficznych.
Categoria di vino (letteralmente "vino di ghiaccio"), regolata dalla legge tedesca sul vino.Rodzaj wina (dosłownie "wino lodowe"), którego produkcja jest regulowana niemieckim prawem o winie.
Vino di corpo così leggero da essere praticamente acquoso.Wino o ciele tak lekkim, że staje się praktycznie wodniste.
Vino, dotato di finezza, uno stile e un carattere più leggeri, con una precisa mancanza di pesantezza e di severità.Wino delikatne, posiadające lekki styl i charakter, o zdecydowanym braku ciężkości i surowości.
Il termine si applica normalmente ai bianchi giovani od ai rossi leggeri, come pure ai rosati.Termin odnosi się zwykle do młodych win białych lub lekkich czerwonych, jak i różowych.
LeggeroLekkie
Si riferisce alla struttura, al peso, al colore e/o alla percentuale di alcol di un vino (ogni vino sotto il 12% di alcol viene considerato leggero).Odnosi się do budowy wina, do jego wagi, koloru oraz/lub zawartości procentowej alkoholu (każde wino o zawartości procentowej alkoholu poniżej 12% uznawane jest za lekkie).
Vino ricco di morbidezza, ma non sempre del tutto privo di qualche leggera asperità.Wino bogate w miękkość, lecz nie zawsze całkowicie pozbawione lekkiej szorstkości.
Vino in cui si percepisce al gusto una leggera e piacevole sensazione salina.Wino, w którego smaku czuć lekki, przyjemny, słony posmak.
Prodotto della fermentazione alcolica, totale o parziale, di uva fresca ammostata o di mosti d'uva, la cui gradazione alcolimetrica acquisita non può essere inferiore al 10%, salvo eccezioni, pronto al consumo e bevibile, elaborato a norma di legge.Produkt całkowitej lub częściowej fermentacji alkoholowej wytłoczonych, świeżych winogron, lub moszczu, który osiąga zawartość procentową alkoholu, nie mogącą, poza wyjątkami, przekraczać 10%, gotowy do spożycia, przygotowany zgodnie z przepisami prawnymi.
Si dice di vino fresco, leggermente frizzante, dall'intensità e dalla tonalità del colore spiccati e dal gusto leggermente acidulo.Mówi się o winie świeżym, lekko musującym o wyraźnej intensywności i barwie oraz o lekko kwaskowatym smaku.

Want to see more? Purchase TTMEM.com full membership