Italian to Polish glossary of wine terms and definitions

Search term or phrase in this TERMinator '. "." . '

Purchase TTMEM.com full membership to search this dictionary
 
 
Share this dictionary/glossary:
 

 
database_of_translation_agencies
 

SourceTarget
In pochi anni la pianta deperisce e può anche morire.W ciągu niewielu lat roślina niszczeje i może nawet umrzeć.
Ricco, supermaturo, grande, armonioso, morbido e di corpo pieno.Bogate, bardzo dojrzałe, wielkie, harmonijne, miękkie i z pełnym ciałem.
CorpoCiało wina
CorposoWino z ciałem
Apparecchio per misurare la densità dei fluidi (più raramente dei solidi).Przyrząd, służący do pomiaru gęstości cieczy (rzadziej ciał stałych).
Termine negativo per un vino che ha un’evidente mancanza di sostanza, profondità, corpo, colore e sapore.Negatywny termin, odnoszący się do wina, któremu brakuje właś ciwości, głębokości, ciała, koloru i smaku.
Germoglio della vite che si origina da una gemma formatasi durante l'anno su un germoglio normale.Pęd winorośli, pochodzący z zalążka, który rozwija się w ciągu roku z pędu normalnego.
Vino che ha un po’ d’acidità, ma non abbastanza per dargli corpo e decisione.Wino lekko kwaśne, lecz nie na tyle, by nadać mu ciała i zdecydowania.
FilanteCiągnący się
Deviazione della fermentazione malolattica quando batteri lattici e zuccheri residui formano una sostanza vischiosa e filante.Odchylenie w fermentacji jabłkowo-mlekowej, w wyniku którego bakterie mlekowe i cukier resztkowy tworzą lepką, ciągnącą się substancję.
Vino corposo, a forte gradazione alcolica ma nel complesso equilibrato e piacevole al gusto.Wino z ciałem, bogate w alkohol, ogólnie zrównoważone i przyjemne w smaku.
Famosa uva dalla buccia rosata che produce uno dei vini bianchi più aromatici, vivi e pieni di corpo del mondo.Słynny winogron o różowej skórce, z którego robi się jedne z najbardziej aromatycznych, żywych i pełnych ciała białych win świata.
Il fatto di maturare, sviluppi successivi dell’evoluzione dell’uva fino a maturazione, che si arricchisce di zuccheri perdendo acidità.Dojrzewanie, rozwój i ewolucja winogron do momentu osiągnię cia dojrzałoś ci, podczas którego wzbogacają się one w cukry i tracą kwasowość.
Vino malato, attaccato da particolari batteri anaerobici che ne alterano la struttura rendendolo filante.Wino chore, zaatakowane przez specyficzne beztlenowce, które psują strukturę wina, czyniąc go ciągnącym się.
Ciascun elemento della corolla di un fiore, consistente in una foglia metamorfosata (trasformata), con funzione di protezione per gli organi interni e di richiamo per gli insetti.Każdy element korony kwiatu, stanowiący przekształcony liść, pełniący funkcję ochronną wobec organów wewnętrznych oraz służący do przyciągania owadów.
Mescolanza di annate diverse, ottenuta attraverso una sequenza di passaggi di piccole percentuali di vino più giovane in fusti che contengono vini più vecchi, per ottenere il perpetuo, cioè la continuità di anno in anno dello stesso vino con le stesse caratteristiche d'invecchiamento e di persistenza aromatica.Mieszanka różnych roczników, otrzymana poprzez seryjne dolewanie niewielkich ilości młodszego wina do beczek, zawierających wina starsze, aby otrzymać ciąg, czyli ciągłość wina, które z roku na rok ma te same cechy starzenia oraz trwałości aromatu.
Si dice di un vino abbastanza povero di corpo e di alcol.Mówi się o winie dość ubogim pod względem ciała oraz ubogim w alkohol.
Vino che ha superato il suo momento migliore ed ha usato tutti gli elementi (compresi freschezza, profondità, sapore e corpo) che ne facevano un buon vino ben equilibrato.Wino, które ma za sobą swe najlepsze momenty i wyczerpało już wszystkie elementy (włącznie ze świeżością, głębokością, smakiem i ciałem), które czyniły go dobrym i zrównoważonym.
Ciascuna delle piccole aperture sull'epidermide delle parti aeree delle piante, attraverso le quali avvengono gli scambi gassosi con l'ambiente.Każda z małych jamek na skórce ścian nadziemnych rośliny, przez które zachodzi wymiana gazowa ze środowiskiem.
Sistema continuo che permette una produzione rapida e può essere utilizzato anche per uve immature o ammuffite, trattate direttamente o dopo la pigiatura/sgrondatura.System ciągły, zapewniający szybką produkcję, który może być wykorzystywany również w przypadku winogron niedojrzałych lub pokrytych pleśnią, obrabianych podczas lub po tłoczeniu/odsączeniu.

Want to see more? Purchase TTMEM.com full membership